En kaffe med skummad mjölk och kanel, syrenerna har Tom plockat till mig inatt
Eftermiddags lunch/ mellis efter simning dag 9
Halloumi, rödbetssallad, broccoli, tomat, rädisor och oliver med citron fyllning.
Fruktsallad med kesella på kontoret - dag 9
Middag dag 8
Lax, vita bönor, avokado, sparris, broccoli och rädisor med olivolja & flingsalt - mycket gott!
Lunch dag 8
Lax, keso,sallad, ruccola,broccoli, sockerärtor och rädisor
Middag dag 7
Spagetti, kycklingfilé, crème fraîche, grönsaker
Första veckan avklarad :)
Trots studentmottagning på lördag kväll med mycket grillat så lyckades jag hålla mig till grillade kycklingspett och grönsaker. Nu får jag planera nästa vecka så jag inte äter samma mat hela tiden.
Dag 7 - lunch
Omelett med grönsaker och en klick rödbetssallad vid sidan av.
Dag 6 - lyxig lördag.
Räksallad med bubbel:)
Snabb middag-rester!
Stekt potatis och kycklingfilé, broccoli, paprika och gurka - bråttom till match!
https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-1/3560536/images/2012/pic_204912586.jpg" class="image">
Dag 5 lunch - man tar vad man har.
Ägg, halloumi, rödbetor, tomat,,sallad, lite potatissallad.
Middag dag 4 + kyckling och vita bönor till
Snacks :-)
Lunch dag 4 - Halloumi, ruccola med ananas, kikärtor, rödlök,små tomater i olika färger och keso.
Kvällsmål
Middag dag 3
Varmrökt lax med blandad sallad med jordgubbar och en klick crème fraîche
Kommer jag må bättre utan rött kött?
Mår jag bättre utan rött kött?
Kan jag stå emot en saftig köttbit från grillen?
Får jag mindre ont i kroppen?
Får jag bättre hud?
Blir jag 10 år yngre?:-)
Har jag svaren? Nej inte än... men om 30 dagar är jag närmare svaren på dessa frågor och många fler :)
Under dom närmaste veckorna kommer jag uppdatera här regelbundet så att ni kan följa min kost utan rött kött.
Samt se vilka resultat jag får..
